Dzień 09.04.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (10g) (mleko)
Obiad: jarzynowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), kotlet schabowy smażony (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka z ogórka kiszonego (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)
II kolacja: mus owocowy (100g)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2305,1, białko (g): 87,7, tłuszcze (g): 72,9, węglowodany (g): 336,7, błonnik (g): 33,1, sód (mg): 3100,8, kw. tł. nasycone (g): 23,3.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta z sera białego z koperkiem (50g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko),
Obiad: jarzynowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), bitka ze schabu (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), brukselka gotowana (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)
II kolacja: mus owocowy (100g)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2387,7, białko (g): 97,5, tłuszcze (g): 72,3, węglowodany (g): 350,6, błonnik (g): 34,2, sód (mg): 2189,8, kw. tł. nasycone (g): 25,2

Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM