Zdjęcia i jadłospis 8.04.24

Dzień 08.04.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), serek homogenizowany (150g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (10g) (mleko)

Obiad:                  selerowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), risotto mięsne (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sos pomidorowy (100ml) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)

II kolacja:            budyń (125g) (mleko)

Wartości odżywcze:      energia (kcal): 2318,4, białko (g): 76,2, tłuszcze (g): 77,1, węglowodany (g): 341,2, błonnik (g): 23,7, sód (mg): 1787,8, kw. tł. nasycone (g): 30,8.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), serek homogenizowany (150g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko),

Obiad:                  selerowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), risotto mięsno – jarzynowe (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sos pomidorowy (100ml) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)

II kolacja:            budyń (125g) (mleko)

Wartości odżywcze:      energia (kcal): 2413,4, białko (g): 82,2, tłuszcze (g): 78,4, węglowodany (g): 357,0, błonnik (g): 24,7, sód (mg): 1875,4, kw. tł. nasycone (g): 32,5