Dzień 08.02.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120 g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko), sałata (25g), masło roślinne (15 g) (mleko)
Obiad: selerowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), gulasz wieprzowy (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka z ogórka kiszonego (200g), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: jogurt naturalny (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2331,3, białko (g): 75,6, tłuszcze (g): 79,3, węglowodany (g): 342,3, błonnik (g): 25,9, sód (mg): 2406,3, kw. tł. nasycone (g): 31,4.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120 g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko), sałata (25g), masło roślinne (15 g) (mleko),
Obiad: selerowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka wieprzowa (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kasza gryczana (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: jogurt naturalny (150g) (mleko)
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM
