Dzień 05.04.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), banan (100g), masło roślinne (10g) (mleko)
Obiad: grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba pieczona panierowana (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka (200g), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2369,7, białko (g): 88,1, tłuszcze (g): 70,8, węglowodany (g): 360,4, błonnik (g): 34,5, sód (mg): 1977,6, kw. tł. nasycone (g): 16,4.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), ser biały (70g) (mleko), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko),
Obiad: grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba gotowana (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta włoska gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2392,0, białko (g): 89,5, tłuszcze (g): 60,0, węglowodany (g): 390,2, błonnik (g): 36,4, sód (mg): 1918,4, kw. tł. nasycone (g): 20,0

Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM