Dzień 30.11.2023
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, gluten, soja gorczyca), pieczywo (150 g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, gluten), pomidor (100g), jabłko (120g), masło roślinne (10 g) (mleko),
Obiad: krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), gołąbek w sosie pomidorowym (200g) (seler, gluten, soja, gorczyca, mleko), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (150g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: cynamonka (80g) (mleko, gluten, jaja)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2400,2, białko (g): 81,6, tłuszcze (g): 79,2, węglowodany (g): 352,1, błonnik (g): 24,7, sód (mg): 2606,5, kw. tł. nasycone (g): 25,7.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250 ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, gluten, gorczyca soja), pieczywo (150 g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, gluten), pomidor (100g), jabłko (120g), masło roślinne (10 g) (mleko),
Obiad: krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), gołąbek w sosie pomidorowym (200g) (seler, gluten, soja, gorczyca, mleko), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (150g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: bułka grahamka (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2496,9, białko (g): 88,7, tłuszcze (g): 85,3, węglowodany (g): 355,8, błonnik (g): 25,1, sód (mg): 2858,5, kw. tł. nasycone (g):28,3.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM