Dzień 03.04.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), serek homogenizowany (150g) (mleko), masło roślinne (10g) (mleko)
Obiad: pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet mielony smażony (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), fasolka szparagowa (200g), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2387,5, białko (g): 94,7, tłuszcze (g): 75,4, węglowodany (g): 347,0, błonnik (g): 32,1, sód (mg): 2687,0, kw. tł. nasycone (g): 30,2.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), serek homogenizowany (150g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko),
Obiad: pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pulpet gotowany (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), fasolka szparagowa (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2416,8, białko (g): 100,1, tłuszcze (g): 79,6, węglowodany (g): 339,8, błonnik (g): 30,5, sód (mg): 2605,9, kw. tł. nasycone (g): 31,8
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM
