zdjęcia i jadłospis 27.05.24

Dzień 27.05.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), ser Tartare (20g) (mleko), banan(150g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  selerowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet mielony z sosem pieczarkowym (200g) (gluten, soja, gorczyca, seler), ryż (300g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2374,9, białko (g): 78,1, tłuszcze (g): 86,1, węglowodany (g): 330,5, błonnik (g): 22,6, sód (mg): 3078,3, kw. tł. nasycone (g): 32,7.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), ser Tartare (20g) (mleko), banan(150g), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  selerowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pulpet gotowany z sosem jarzynowym (200g) (gluten, soja, gorczyca, seler), ryż (300g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2404,4, białko (g): 81,2, tłuszcze (g): 82,3, węglowodany (g): 343,7, błonnik (g): 22,2, sód (mg): 3105,6, kw. tł. nasycone (g): 31,7.