Dzień 27.05.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), dżem (25g), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten),
Obiad: Zupa brokułowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), kotlet mielony z sosem pieczarkowym (300g) (gorczyca, seler, soja, gluten), surówka z marchewki (200g), ziemianki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: serek homogenizowany waniliowy (200g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2358,6, białko (g): 84,0, tłuszcze (g): 78,2, węglowodany (g): 354,8, błonnik (g): 33,1, sód (mg): 1857,5, kw. tł. nasycone (g): 29,4.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), dżem (25g), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten),
Obiad: Zupa brokułowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), pulpet z sosem koperkowym (300g) (gorczyca, seler, soja, gluten), surówka z marchewki (200g), ziemianki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: serek homogenizowany waniliowy (200g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2375,2, białko (g): 87,0 tłuszcze (g): 73,3, węglowodany (g): 356,4, błonnik (g): 33,2, sód (mg): 1825,7, kw. tł. nasycone (g): 29,6.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM