Dzień 21.06.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kakao (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: botwinka z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pierogi leniwe z masłem i cukrem (300g) (gluten, mleko), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2356,6, białko (g): 77,9, tłuszcze (g): 69,2, węglowodany (g): 368,0, błonnik (g): 23,5, sód (mg): 1828,9, kw. tł. nasycone (g): 24,0.
Dieta łatwostrawna niskobakteryjna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kakao (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: botwinka z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pierogi leniwe z masłem i cukrem (300g) (gluten, mleko), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2548,5, białko (g): 86,4, tłuszcze (g): 73,2, węglowodany (g): 397,3, błonnik (g): 24,4, sód (mg): 1926,3, kw. tł. nasycone (g): 26,7.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM