zdjęcia i jadłospis 21.02.24

Dzień 21.02.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120 g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), jogurt naturalny (150g) (mleko), masło roślinne (15 g) (mleko)

Obiad:                  rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko pieczone (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta czerwona gotowana (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            bułka maślana (70g) (gluten), dżem (25g)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2347,9, białko (g): 94,3, tłuszcze (g): 72,4, węglowodany (g): 343,4, błonnik (g): 30,7, sód (mg): 3051,5, kw. tł. nasycone (g): 25,0.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), jogurt naturalny (150g) (mleko), masło roślinne (10 g) (mleko),

Obiad:                  rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko pieczone (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            bułka maślana (70g) (gluten), dżem (25g)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2491,0, białko (g): 97,6, tłuszcze (g): 74,5, węglowodany (g): 370,0, błonnik (g): 28,6, sód (mg): 2636,6, kw. tł. nasycone (g): 26,8.