Dzień 20.05.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), makaron z mięsem i szpinakiem (300g) (gluten, soja, gorczyca, seler), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: jogurt naturalny (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2329,9, białko (g): 91,7, tłuszcze (g): 79,6, węglowodany (g): 324,4, błonnik (g): 25,9, sód (mg): 2336,1, kw. tł. nasycone (g): 26,7.
Dieta łatwostrawna niskobakteryjna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), makaron z mięsem i szpinakiem (300g) (gluten, soja, gorczyca, seler), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: jogurt naturalny (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2360,4, białko (g): 94,9, tłuszcze (g): 78,4, węglowodany (g): 331,8, błonnik (g): 26,2, sód (mg): 2193,2, kw. tł. nasycone (g): 27,4.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM