Zdjęcia i jadłospis 20.03.24

Dzień 20.03.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), rogal (70g) (gluten), dżem (25g), pasta z białego sera z koperkiem (70g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), kotlet z piersi kurczaka smażony (150g) (soja, gorczyca, gluten), surówka z kapusty pekińskiej (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            bułka pszenna (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2343,2, białko (g): 90,1, tłuszcze (g): 73,8, węglowodany (g): 3420,8, błonnik (g): 28,8, sód (mg): 2357,1, kw. tł. nasycone (g): 18,1.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), rogal (70g) (gluten), dżem (25g), ser topiony (70g) (mleko), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), bitka z piersi kurczaka gotowana (150g) (soja, gorczyca, gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            bułka pszenna (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2397,3, białko (g): 92,3, tłuszcze (g): 67,0, węglowodany (g): 370,5, błonnik (g): 29,6, sód (mg): 2508,5, kw. tł. nasycone (g): 23,1