Dzień 19.04.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (50g) (jaja, mleko), ser żółty (50g) (mleko), masło roślinne (10g) (mleko)
Obiad: brokułowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), knedle z truskawkami masłem i cukrem (300g) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: bułka pszenna (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2286,1, białko (g): 79,3, tłuszcze (g): 70,0, węglowodany (g): 345,5, błonnik (g): 24,4, sód (mg): 2169,4, kw. tł. nasycone (g): 26,4.
Dieta łatwostrawna niskobakteryjna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), pasta jajeczna (50g) (jaja, mleko), ser żółty (50g) (mleko), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: brokułowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), knedle z truskawkami masłem i cukrem (300g) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: bułka pszenna (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2430,9, białko (g): 86,6, tłuszcze (g): 74,4, węglowodany (g): 364,6, błonnik (g): 22,8, sód (mg): 2258,0, kw. tł. nasycone (g): 28,9.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM