Zdjęcia i jadłospis 19.03.24

Dzień 19.03.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), ser żółty (30g) (mleko), jajko (50g) (jaja), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet mielony smażony (150g) (soja, gorczyca, gluten), surówka z ogórka kiszonego (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2374,1, białko (g): 93,4, tłuszcze (g): 89,5, węglowodany (g): 311,3, błonnik (g): 27,6, sód (mg): 3311,2, kw. tł. nasycone (g): 29,1

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), ser żółty (30g) (mleko), jajko (50g) (jaja), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pulpet gotowany (150g) (soja, gorczyca, gluten), fasolka szparagowa (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2423,0, białko (g): 102,4, tłuszcze (g): 80,5, węglowodany (g): 337,4, błonnik (g): 31,0, sód (mg): 2420,9, kw. tł. nasycone (g): 30,7