zdjęcia i jadłospis 19.02.24

Dzień 19.02.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120 g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (50g), masło roślinne (15 g) (mleko)

Obiad:                  żurek z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), makaron z truskawkami (300g) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2407,0, białko (g): 92,0, tłuszcze (g): 73,2, węglowodany (g): 355,2, błonnik (g): 23,9, sód (mg): 2810,1, kw. tł. nasycone (g): 22,8.

Dieta łatwostrawna niskobakteryjna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (50g), masło roślinne (10 g) (mleko),

Obiad:                  żurek z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), makaron z truskawkami (300g) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2455,7, białko (g): 89,6, tłuszcze (g): 69,8, węglowodany (g): 377,9, błonnik (g): 25,0, sód (mg): 2368,1, kw. tł. nasycone (g): 22,5.