Dzień 18.04.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), miód (25g), masło roślinne (10g) (mleko)
Obiad: barszcz czerwony (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka mięsno – jarzynowa (200g) (soja, seler, gorczyca, gluten), ryż (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja gorczyca, seler)
II kolacja: jogurt naturalny (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2374,9, białko (g): 79,5, tłuszcze (g): 78,3, węglowodany (g): 346,1, błonnik (g): 23,6, sód (mg): 3358,3, kw. tł. nasycone (g): 28,3.
Dieta łatwostrawna niskobakteryjna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), miód (25g), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: barszcz czerwony (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka mięsno – jarzynowa (200g) (soja, seler, gorczyca, gluten), ryż (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja gorczyca, seler)
II kolacja: jogurt naturalny (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2414,8, białko (g): 85,1, tłuszcze (g): 77,3, węglowodany (g): 353,2, błonnik (g): 23,9, sód (mg): 3217,1, kw. tł. nasycone (g): 28,4.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM