Dzień 18.03.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (150g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz czerwony z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), ryż na mleku z masłem i cukrem (300g) (mleko), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: jogurt naturalny (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2290,9, białko (g): 73,5, tłuszcze (g): 72,1, węglowodany (g): 348,2, błonnik (g): 23,1, sód (mg): 2448,6, kw. tł. nasycone (g): 25,6.
Dieta łatwostrawna niskobakteryjna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), brokuły (50g), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: barszcz czerwony z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), ryż na mleku z masłem i cukrem (300g) (mleko), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: jogurt naturalny (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2383,6, białko (g): 78,5, tłuszcze (g): 76,4, węglowodany (g): 357,1, błonnik (g): 23,4, sód (mg): 2321,4, kw. tł. nasycone (g): 28,1
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM