Dzień 16.04.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), pasta z sera białego (100g), masło roślinne (10g) (mleko)
Obiad: szpinakowa z grysikiem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba smażona (150g) (soja, seler, gorczyca, gluten), sos grecki (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja gorczyca, seler)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2377,7, białko (g): 91,8, tłuszcze (g): 76,5, węglowodany (g): 343,0, błonnik (g): 30,4, sód (mg): 2413,7, kw. tł. nasycone (g): 21,0.
Dieta łatwostrawna niskobakteryjna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), ser żółty (50g), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: szpinakowa z grysikiem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba smażona (150g) (soja, seler, gorczyca, gluten), sos grecki (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja gorczyca, seler)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2444,5, białko (g): 93,7, tłuszcze (g): 78,5, węglowodany (g): 352,5, błonnik (g): 27,9, sód (mg): 2792,2, kw. tł. nasycone (g): 25,5.

Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM