Dzień 13.02.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120 g) (gluten), miód (25g), serek homogenizowany (150g), masło roślinne (15 g) (mleko)
Obiad: barszcz czerwony (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka mięsno – jarzynowa (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), ryż (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: cynamonka (70g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2343,9, białko (g): 70,7, tłuszcze (g): 79,4, węglowodany (g): 343,8, błonnik (g): 23,1, sód (mg): 2729,9, kw. tł. nasycone (g): 26,4.
Dieta łatwostrawna niskobakteryjna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), miód (25g), serek homogenizowany (150g), masło roślinne (10 g) (mleko),
Obiad: barszcz czerwony (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka mięsno – jarzynowa (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), ryż (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: cynamonka (70g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2441,9, białko (g): 77,7, tłuszcze (g): 77,6, węglowodany (g): 365,6, błonnik (g): 23,1, sód (mg): 2727,5, kw. tł. nasycone (g): 27,4.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM