Dzień 10.01.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), banan (100g), masło roślinne (10 g) (mleko)
Obiad: szpinakowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet z piersi (120g) (soja, gorczyca, gluten), buraki (200g), ziemniaki (300g) kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: cynamonka (80g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2475,0, białko (g): 80,6, tłuszcze (g): 90,9, węglowodany (g): 345,7, błonnik (g): 30,9, sód (mg): 2562,9, kw. tł. nasycone (g): 26,9.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), banan (100g), masło roślinne (15 g) (mleko),
Obiad: szpinakowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka drobiowa (120g) (soja, gorczyca, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g) kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: cynamonka (80g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2538,4, białko (g): 78,2, tłuszcze (g): 102,5, węglowodany (g): 337,1, błonnik (g): 26,7, sód (mg): 2515,3, kw. tł. nasycone (g): 36,3.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM