Zdjęcia i jadłospis 09.05.24

Dzień 09.05.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), schab pieczony (50g) (soja, gorczyca, seler), ser Hochland (30g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), gołąbek z sosem pomidorowym (200g) (seler, soja, gorczyca, mleko), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            rogal (70g) (gluten), miód (25g)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2389,6, białko (g): 82,7, tłuszcze (g): 79,7, węglowodany (g): 346,7, błonnik (g): 26,9, sód (mg): 2191,2, kw. tł. nasycone (g): 28,9.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), schab pieczony (50g) (soja, gorczyca, seler), ser Hochland (30g) (mleko), masło roślinne (10g) (mleko),

Obiad:                  barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pulpet mięsno – ryżowy z sosem koperkowym (200g) (seler, soja, gorczyca, mleko), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            rogal (70g) (gluten), miód (25g)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2414,1, białko (g): 90,9, tłuszcze (g): 75,1, węglowodany (g): 355,0, błonnik (g): 26,1, sód (mg): 2199,5, kw. tł. nasycone (g): 28,0.