zdjęcia i jadłospis 09.01.24

Dzień 09.01.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Kakao (250 ml) (mleko), pieczywo (100 g) (gluten), rogal (80g) (gluten), miód (25g), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (10 g) (mleko)

Obiad:                  pomidorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), kotlet mielony (120g) (soja, gorczyca, gluten), kapusta czerwona (200g), ziemniaki (300g) kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            budyń (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:      energia (kcal): 2347,4, białko (g): 80,5, tłuszcze (g): 81,7, węglowodany (g): 335,3, błonnik (g): 26,3, sód (mg): 3086,1, kw. tł. nasycone (g): 27,5.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko), kakao (250 ml) (mleko), pieczywo (100 g) (gluten), rogal (80g) (gluten), miód (25g), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15 g) (mleko),

Obiad:                  pomidorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), pulpet (120g) (soja, gorczyca, gluten), jarzynka (200g) (gluten), ziemniaki (300g) kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            budyń (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:      energia (kcal): 2390,6, białko (g): 79,9, tłuszcze (g): 81,5, węglowodany (g): 347,0, błonnik (g): 24,9, sód (mg): 2720,4, kw. tł. nasycone (g): 27,1.