zdjęcia i jadłospis 07.02.24

Dzień 07.02.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120 g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), miód (25g), masło roślinne (15 g) (mleko)

Obiad: rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko pieczone (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta czerwona gotowana (200g), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja: budyń (125g) (mleko)

Wartości odżywcze: energia (kcal): 2338,8, białko (g): 92,8, tłuszcze (g): 71,7, węglowodany (g): 343,4, błonnik (g): 31,6, sód (mg): 2964,5, kw. tł. nasycone (g): 23,5.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), ser biały (50g) (mleko), miód (25g), masło roślinne (15 g) (mleko),

Obiad: rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko gotowane (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta włoska gotowana (200g), ziemniaki (300g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja: budyń (125g) (mleko)

Wartości odżywcze: energia (kcal): 2401,3, białko (g): 91,2, tłuszcze (g): 66,7, węglowodany (g): 372,3, błonnik (g): 32,3, sód (mg): 2639,6, kw. tł. nasycone (g): 20,1.