Dzień 05.02.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120 g) (gluten), pasta z jaj (100g) (mleko, jaja), mus owocowy (100g), masło roślinne (15 g) (mleko)
Obiad: krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), makaron z mięsem i kapustą (300g) (soja, gorczyca, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: drożdżówka (70g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2359,1, białko (g): 74,2, tłuszcze (g): 73,0, węglowodany (g): 360,3, błonnik (g): 19,5, sód (mg): 2258,0, kw. tł. nasycone (g): 26,8.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), mus owocowy (100g), masło roślinne (15 g) (mleko),
Obiad: krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), potrawka drobiowa (120g) (soja, gorczyca, gluten), ryż (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: drożdżówka (80g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2380,3, białko (g): 88,0, tłuszcze (g): 66,4, węglowodany (g): 365,9, błonnik (g): 26,0, sód (mg): 3408,2, kw. tł. nasycone (g): 16,6.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM