Dzień 14.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta z twarogu z koperkiem (50g) (mleko), pomidor (50g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: pomidorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), potrawka z szynki (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), brokuł (200g), kasza jęczmienna (200g) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2392,1, białko (g): 89,5, tłuszcze (g): 74,2, węglowodany (g): 359,4, błonnik (g): 39,2, sód (mg): 2046,3, kw. tł. nasycone (g): 28,2.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta z twarogu z koperkiem (50g) (mleko), pomidor (50g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: pomidorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), potrawka z szynki (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), brokuł (200g), kasza jęczmienna (200g) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2392,1, białko (g): 89,5, tłuszcze (g): 74,2, węglowodany (g): 359,4, błonnik (g): 39,2, sód (mg): 2046,3, kw. tł. nasycone (g): 28,2.
Dzień 15.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler, gluten), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: żurek (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), kotlet mielony, panierowany, pieczony (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2588,9, białko (g): 89,5, tłuszcze (g): 77,5, węglowodany (g): 396,0, błonnik (g): 33,4, sód (mg): 2402,0, kw. tł. nasycone (g): 28,4.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler, gluten), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: żurek (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), pulpet gotowany (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta pekińska (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), dżem (25g)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2510,2, białko (g): 92,1, tłuszcze (g): 76,2, węglowodany (g): 376,1, błonnik (g): 28,2, sód (mg): 2305,6, kw. tł. nasycone (g): 29,1.
Dzień 16.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (50g) (mleko, jaja), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), makaron ze szpinakiem i kurczakiem (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: jogurt pitny (250g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2421,1, białko (g): 99,1, tłuszcze (g): 75,8, węglowodany (g): 348,4, błonnik (g): 28,5, sód (mg): 2336,6, kw. tł. nasycone (g): 27,2.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), serek wiejski (200g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), makaron ze szpinakiem i kurczakiem (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: jogurt pitny (250g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2546,8, białko (g): 115,4, tłuszcze (g): 80,5, węglowodany (g): 352,9, błonnik (g): 28,5, sód (mg): 2813,8, kw. tł. nasycone (g): 25,4.
Dzień 17.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (70g) (mleko, jaja, gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), kotlet z karczku, panierowany, pieczony (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), szpinak (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: bułka (50g) (jaja), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2539,5, białko (g): 89,6, tłuszcze (g): 85,3, węglowodany (g): 368,4, błonnik (g): 33,4, sód (mg): 2672,1, kw. tł. nasycone (g): 26,3.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (70g) (mleko, jaja, gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), mięso gotowane (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), szpinak (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: bułka (50g) (jaja), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2469,1, białko (g): 91,5, tłuszcze (g): 78,9, węglowodany (g): 362,6, błonnik (g): 32,5, sód (mg): 2583,1, kw. tł. nasycone (g): 27,0.
Dzień 18.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), pomidor (50g), sałata (20g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), risotto jarzynowe (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sos koperkowy (100ml) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), jajko (50g) (jaja)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2485,7, białko (g): 81,0, tłuszcze (g): 75,4, węglowodany (g): 381,6, błonnik (g): 29,7, sód (mg): 2038,2, kw. tł. nasycone (g): 27,1.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (50g) (mleko), pomidor (50g), sałata (20g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), risotto jarzynowe (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), sos koperkowy (100ml) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2440,1, białko (g): 80,8, tłuszcze (g): 68,5, węglowodany (g): 385,5, błonnik (g): 29,7, sód (mg): 1611,5, kw. tł. nasycone (g): 25,0.
Dzień 19.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: koperkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), sos mięsny (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), makaron (200g) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2418,5, białko (g): 87,7, tłuszcze (g): 77,1, węglowodany (g): 354,8, błonnik (g): 23,8, sód (mg): 1905,0, kw. tł. nasycone (g): 28,8.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: koperkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), sos mięsny (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), makaron (200g) (gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2453,6, białko (g): 89,1, tłuszcze (g): 79,7, węglowodany (g): 356,4, błonnik (g): 23,8, sód (mg): 2008,1, kw. tł. nasycone (g): 28,6.
Dzień 20.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), jajko (50g) (jaja), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko gotowane (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2343,1, białko (g): 98,5, tłuszcze (g): 73,4, węglowodany (g): 334,4, błonnik (g): 27,4, sód (mg): 2313,4, kw. tł. nasycone (g): 24,1.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta z twarogu (50g) (mleko), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko gotowane (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2357,7, białko (g): 101,9, tłuszcze (g): 72,6, węglowodany (g): 336,4, błonnik (g): 27,4, sód (mg): 2268,6, kw. tł. nasycone (g): 25,1.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM
