Dzień 07.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jaglaną (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler, gluten), pomidor (50g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka drobiowo – jarzynowa (150g) (gorczyca, seler, soja, gluten), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2422,4, białko (g): 98,1, tłuszcze (g): 79,0, węglowodany (g): 343,3, błonnik (g): 29,7, sód (mg): 2415,4, kw. tł. nasycone (g): 32,4.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jaglaną (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler, gluten), pomidor (50g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz ukraiński (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka drobiowo – jarzynowa (150g) (gorczyca, seler, soja, gluten), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2422,4, białko (g): 98,1, tłuszcze (g): 79,0, węglowodany (g): 343,3, błonnik (g): 29,7, sód (mg): 2415,4, kw. tł. nasycone (g): 32,4.
Dzień 08.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), rogal (70g) (gluten, mleko, jaja), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), dżem (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: szpinakowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), makaron z kapustą i mięsem (300g) (gorczyca, seler, soja, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2508,0, białko (g): 93,1, tłuszcze (g): 80,4, węglowodany (g): 365,0, błonnik (g): 26,4, sód (mg): 2698,5, kw. tł. nasycone (g): 30,7.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), rogal (70g) (gluten, mleko, jaja), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), dżem (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: szpinakowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), makaron z mięsem (300g) (gorczyca, seler, soja, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasta mięsna (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2581,3, białko (g): 94,3, tłuszcze (g): 85,5, węglowodany (g): 371,8, błonnik (g): 28,2, sód (mg): 2506,6, kw. tł. nasycone (g): 32,1.
Dzień 09.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser żółty (30g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet schabowy (120g) (gorczyca, seler, soja, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2474,7, białko (g): 88,4, tłuszcze (g): 84,7, węglowodany (g): 353,6, błonnik (g): 31,2, sód (mg): 2802,0, kw. tł. nasycone (g): 31,5.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), serek wiejski (200g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), bitka ze schabu (120g) (gorczyca, seler, soja, gluten), fasolka szparagowa (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2477,4, białko (g): 105,7, tłuszcze (g): 75,9, węglowodany (g): 357,2, błonnik (g): 31,4, sód (mg): 3035,0, kw. tł. nasycone (g): 25,8.
Dzień 10.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (50g), sałata (20g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: brokułowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), pulpet mięsno-ryżowy (120g) (gorczyca, seler, soja, gluten), marchewka gotowana z groszkiem (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2425,5, białko (g): 90,63, tłuszcze (g): 81,2, węglowodany (g): 347,9, błonnik (g): 32,6, sód (mg): 2671,2, kw. tł. nasycone (g): 30,7.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (50g), sałata (20g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: brokułowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), pulpet mięsno-ryżowy (120g) (gorczyca, seler, soja, gluten), marchewka gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2361,1, białko (g): 92,5, tłuszcze (g): 75,1, węglowodany (g): 344,4, błonnik (g): 32,2, sód (mg): 3025,2, kw. tł. nasycone (g): 30,3.
Dzień 11.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (50g) (mleko, jaja), dżem (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: selerowa z grzankami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), knedle z truskawkami (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: drożdżówka (50g) (gluten, mleko, jaja)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2348,8, białko (g): 85,4, tłuszcze (g): 79,2, węglowodany (g): 335,3, błonnik (g): 28,8, sód (mg): 2777,8, kw. tł. nasycone (g): 29,4.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (50g) (mleko), dżem (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: selerowa z grzankami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko, gluten), knedle z truskawkami (300g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: drożdżówka (50g) (gluten, mleko, jaja)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2310,1, białko (g): 82,2, tłuszcze (g): 75,9, węglowodany (g): 336,4, błonnik (g): 28,8, sód (mg): 2663,5, kw. tł. nasycone (g): 28,6.
Dzień 12.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), jogurt pitny (250g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), risotto mięsno – jarzynowe (250g), sos pomidorowy (100ml), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), jajko (50g) (jaja)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2597,9, białko (g): 98,5, tłuszcze (g): 78,7, węglowodany (g): 387,0, błonnik (g): 29,0, sód (mg): 1955,6, kw. tł. nasycone (g): 28,2.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), jogurt pitny (250g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), risotto mięsno – jarzynowe (250g), sos pomidorowy (100ml), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2575,9, białko (g): 102,8, tłuszcze (g): 74,4, węglowodany (g): 386,8, błonnik (g): 29,0, sód (mg): 2351,6, kw. tł. nasycone (g): 26,8.
Dzień 13.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), miód (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), bitka z piersi kurczaka (120g), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2420,5, białko (g): 83,4, tłuszcze (g): 75,37, węglowodany (g): 365,1, błonnik (g): 31,8, sód (mg): 2147,5, kw. tł. nasycone (g): 25,2.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), miód (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), bitka z piersi kurczaka (120g), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2420,5, białko (g): 83,4, tłuszcze (g): 75,37, węglowodany (g): 365,1, błonnik (g): 31,8, sód (mg): 2147,5, kw. tł. nasycone (g): 25,2.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM
