Dzień 23.02.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120 g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), miód (25g), masło roślinne (15 g) (mleko)
Obiad: selerowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), ryba pieczona (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta włoska gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2317,3, białko (g): 90,7, tłuszcze (g): 76,4, węglowodany (g): 329,5, błonnik (g): 28,5, sód (mg): 2682,8, kw. tł. nasycone (g): 27,4.
Dieta łatwostrawna niskobakteryjna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), miód (25g), masło roślinne (10 g) (mleko),
Obiad: selerowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), ryba pieczona (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), jarzynka (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2401,3, białko (g): 92,9, tłuszcze (g): 73,9, węglowodany (g): 354,6, błonnik (g): 29,7, sód (mg): 2669,9, kw. tł. nasycone (g): 29,4.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM