Jadłospis na 14.03.2025

Dzień 14.03.2025

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (50g) (gluten), rogal maślany (100g) (gluten), miód (25g), ser biały (100g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba pieczona panierowana (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka z kapusty kiszonej (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), serek Hochland (30g) (mleko)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2472,1, białko (g): 102,3, tłuszcze (g): 73,6, węglowodany (g): 362,5, błonnik (g): 29,4, sód (mg): 1742,5, kw. tł. nasycone (g): 22,7.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100g) (gluten), rogal maślany (100g) (gluten), miód (25g), ser biały (100g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba gotowana (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta pekińska gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), serek Hochland (30g) (mleko)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2349,6, białko (g): 104,9, tłuszcze (g): 55,6, węglowodany (g): 368,5, błonnik (g): 23,7, sód (mg): 1812,1, kw. tł. nasycone (g): 23,2.