Jadłospis i zdjęcia na dzień 28.02.2025

Dzień 28.02.2025

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (50g) (mleko), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba pieczona panierowana (150g) (gorczyca, seler, soja, gluten), sos grecki (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser topiony (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2522,8, białko (g): 90,9, tłuszcze (g): 78,0, węglowodany (g): 379,2, błonnik (g): 33,5, sód (mg): 2236,9, kw. tł. nasycone (g): 21,1.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (50g) (mleko), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba gotowana (150g) (gorczyca, seler, soja, gluten), sos grecki (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2458,6, białko (g): 89,5, tłuszcze (g): 76,0, węglowodany (g): 370,5, błonnik (g): 35,7, sód (mg): 2063,4, kw. tł. nasycone (g): 21,0.