Dzień 11.10.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), pomidor (50g), mus owocowy (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba pieczona (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta włoska gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2444,9, białko (g): 93,8, tłuszcze (g): 73,2, węglowodany (g): 366,2, błonnik (g): 32,6, sód (mg): 2462,9, kw. tł. nasycone (g): 20,6.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (100g) (mleko), mus owocowy (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba gotowana (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta włoska gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2517,3, białko (g): 86,5, tłuszcze (g): 73,6, węglowodany (g): 393,4, błonnik (g): 39,2, sód (mg): 2305,0, kw. tł. nasycone (g): 23,3.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM
