Dzień 09.04.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser żółty (30g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet schabowy (120g) (gorczyca, seler, soja, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2474,7, białko (g): 88,4, tłuszcze (g): 84,7, węglowodany (g): 353,6, błonnik (g): 31,2, sód (mg): 2802,0, kw. tł. nasycone (g): 31,5.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), twarożek (50g) (mleko), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), bitka ze schabu (120g) (gorczyca, seler, soja, gluten), fasolka szparagowa (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko)
II kolacja: bułka (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2477,4, białko (g): 105,7, tłuszcze (g): 75,9, węglowodany (g): 357,2, błonnik (g): 31,4, sód (mg): 3035,0, kw. tł. nasycone (g): 25,8.

Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM