Dzień 04.12.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (seler, soja, gorczyca, gluten), sałata, banan
Obiad: Zupa grysikowa (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), rolada wołowa (200g) (gluten, seler, soja, gorczyca), kapusta czerwona (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml).
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), serek topiony (17g) (mleko).
II kolacja: Serek homogenizowany owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2243,7, białko (g): 96,0, tłuszcze (g): 74,5, węglowodany (g): 308,6, błonnik (g): 25,3, sód (mg): 2836,1, kw. tł. nasycone (g): 27,7.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (seler, soja, gorczyca, gluten), sałata, banan
Obiad: Zupa grysikowa (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), rolada wołowa (200g) (gluten, seler, soja, gorczyca), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml).
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), serek tartare (17g) (mleko).
II kolacja: Serek homogenizowany owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2288,7, białko (g): 95,4, tłuszcze (g): 73,8, węglowodany (g): 321,7, błonnik (g): 25,6, sód (mg): 2818,6, kw. tł. nasycone (g): 27,8.

Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM