Dzień 4.11.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (seler, soja, gorczyca, gluten), pomidor, sałata.
Obiad: Zupa koperkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), żeberko pieczone (200g) (gluten, seler, soja, gorczyca), kapusta z ziemniakami (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko).
II kolacja: Jogurt smakowy (150g) (mleko).
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2333,6, białko (g): 93,7, tłuszcze (g): 95,2, węglowodany (g): 285,3, błonnik (g): 21,4, sód (mg): 2427,3, kw. tł. nasycone (g): 35,0.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (seler, soja, gorczyca, gluten), pomidor, sałata.
Obiad: Zupa koperkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), mięso gotowane (120g) (gluten, seler, soja, gorczyca), brokuły (200g) (mleko, gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), serek kiri (2x17g) (mleko).
II kolacja: Jogurt smakowy (150g) (mleko).
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2222,5, białko (g): 94,8, tłuszcze (g): 73,6, węglowodany (g): 308,0, błonnik (g): 26,9, sód (mg): 2085,3, kw. tł. nasycone (g): 28,7.



Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM