Dzień 31.10.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), dżem (25g), ogórek zielony (50g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka mięsno-jarzynowa (150g) (soja, gluten, gorczyca, gluten), kopytka (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2475,6, białko (g): 98,8, tłuszcze (g): 86,6, węglowodany (g): 339,6, błonnik (g): 29,7, sód (mg): 2504,6, kw. tł. nasycone (g): 31,5.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), dżem (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: barszcz (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka mięsno-jarzynowa (150g) (soja, gluten, gorczyca, gluten), kopytka (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2475,6, białko (g): 98,8, tłuszcze (g): 86,6, węglowodany (g): 339,6, błonnik (g): 29,7, sód (mg): 2504,6, kw. tł. nasycone (g): 31,5.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM