Dzień 31.10.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), ogórek, papryka.
Obiad: Żurek z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), risotto jarzynowe z sosem pomidorowym (250g) (gluten), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), jajko (60g) (jaja).
II kolacja: Serek homogenizowany smakowy (150g) (mleko).
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2628,1, białko (g): 104,1, tłuszcze (g): 86,6, węglowodany (g): 365,8, błonnik (g): 22,7, sód (mg): 2178,6, kw. tł. nasycone (g): 33,1.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (100g) (mleko), pomidor.
Obiad: Żurek z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja), risotto jarzynowe z sosem pomidorowym (250g) (gluten), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), serek Hochland (30g) (mleko).
II kolacja: Serek homogenizowany smakowy (150g) (mleko).
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2561,4, białko (g): 104,5, tłuszcze (g): 77,0, węglowodany (g): 370,1, błonnik (g): 23,0, sód (mg): 1755,5, kw. tł. nasycone (g): 30,0.



Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM