Dzień 31.01.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), rogal (70g) (gluten), miód (25g), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba pieczona (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka z kapusty kiszonej (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2454,3, białko (g): 100,6, tłuszcze (g): 73,4, węglowodany (g): 361,9, błonnik (g): 33,4, sód (mg): 2038,9, kw. tł. nasycone (g): 28,7.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), rogal (70g) (gluten), miód (25g), banan (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba gotowana (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), szpinak (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2496,7, białko (g): 84,1, tłuszcze (g): 71,9, węglowodany (g): 393,6, błonnik (g): 34,8, sód (mg): 1997,1, kw. tł. nasycone (g): 25,3.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM