Dzień 30.01.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: selerowa z grzankami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), kotlet mielony pieczony (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), fasolka szparagowa (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2572,0, białko (g): 103,3, tłuszcze (g): 82,0, węglowodany (g): 381,9, błonnik (g): 48,4, sód (mg): 2472,8, kw. tł. nasycone (g): 32,8.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: selerowa z grzankami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), pulpet gotowany (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), fasolka szparagowa (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2522,7, białko (g): 102,8, tłuszcze (g): 82,1, węglowodany (g): 369,7, błonnik (g): 47,7, sód (mg): 2392,4, kw. tł. nasycone (g): 32,8.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM