Jadłospis i zdjęcia 3.03.2025

Dzień 03.03.2025

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), ser żółty (30g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  selerowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), bigos (300g) (gorczyca, seler, soja, gluten), bułka pszenna (gluten), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            ciasto drożdżowe (50g) (gluten)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2576,3, białko (g): 97,1, tłuszcze (g): 85,3, węglowodany (g): 367,1, błonnik (g): 28,1, sód (mg): 3616,9, kw. tł. nasycone (g): 33,1.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), ser Tartare (20g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  selerowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten, mleko), risotto mięsno-jarzynowe (300g) (gorczyca, seler, soja), sos pomidorowy (100ml) (gluten, mleko), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            ciasto drożdżowe (50g) (gluten)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2576,1, białko (g): 86,4, tłuszcze (g): 85,6, węglowodany (g): 377,2, błonnik (g): 27,5, sód (mg): 2762,3, kw. tł. nasycone (g): 33,2.