Dzień 27.12.2023
Dieta podstawowa
Śniadanie: Kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko), dżem (25g), masło roślinne (10 g) (mleko),
Obiad: pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pierogi leniwe z masłem i cukrem (300g) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g), jajko (50g) (jaja)
II kolacja: cynamonka (80g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2344,4, białko (g): 80,8, tłuszcze (g): 66,9, węglowodany (g): 365,1, błonnik (g): 21,8, sód (mg): 1973,7, kw. tł. nasycone (g): 22,7.
Dieta łatwostrawna niskobakteryjna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (100 g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko), dżem (25g), masło roślinne (15 g) (mleko),
Obiad: pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pierogi leniwe z masłem i cukrem (300g) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g), jajko (50g) (jaja)
II kolacja: cynamonka (80g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2412,2, białko (g): 86,3, tłuszcze (g): 69,0, węglowodany (g): 372,1, błonnik (g): 22,1, sód (mg): 1835,6, kw. tł. nasycone (g): 24,5.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM