Jadłospis i zdjęcia 29.10.24

Dzień 29.10.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), kotlet z karczku (150g) (soja, gluten, gorczyca, gluten), surówka (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2634,3, białko (g): 97,9, tłuszcze (g): 82,2, węglowodany (g): 389,9, błonnik (g): 34,3, sód (mg): 2555,9, kw. tł. nasycone (g): 27,4.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą manną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  krupnik (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), mięso gotowane (150g) (soja, gluten, gorczyca, gluten), szpinak (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)

II kolacja:            serek homogenizowany (150g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2578,4, białko (g): 102,0, tłuszcze (g): 77,8, węglowodany (g): 381,2, błonnik (g): 33,2, sód (mg): 2419,7, kw. tł. nasycone (g): 29,4.