Dzień 29.07.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), mus owocowy (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), bigos (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), bułka (100g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2435,2, białko (g): 97,2, tłuszcze (g): 78,8, węglowodany (g): 344,2, błonnik (g): 25,7, sód (mg): 3514,2, kw. tł. nasycone (g): 28,6.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler), mus owocowy (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), makaron z mięsem (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2537,7, białko (g): 93,6, tłuszcze (g): 73,5, węglowodany (g): 384,9, błonnik (g): 25,2, sód (mg): 3019,0, kw. tł. nasycone (g): 23,9.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM