Jadłospis i zdjęcia 29.04.25

Dzień 29.04.2025

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko),  wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet mielony panierowany pieczony (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta czerwona gotowana (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2456,4, białko (g): 73,3, tłuszcze (g): 82,5, węglowodany (g): 361,6, błonnik (g): 31,3, sód (mg): 2079,9, kw. tł. nasycone (g): 29,3.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser Hochland (30g) (mleko),  wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  ogórkowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pulpet gotowany (120g) (soja, gorczyca, seler, gluten), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)

II kolacja:            bułka (50g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2411,1, białko (g): 79,4, tłuszcze (g): 75,7, węglowodany (g): 364,5, błonnik (g): 30,0, sód (mg): 2086,7, kw. tł. nasycone (g): 27,2.