Dzień 29.01.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jaglaną (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), serek homogenizowany (150g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko pieczone (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta czerwona gotowana (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser biały (50g) (mleko)
II kolacja: cynamonka (50g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2415,5, białko (g): 101,3, tłuszcze (g): 75,1, węglowodany (g): 347,0, błonnik (g): 31,9, sód (mg): 1977,9, kw. tł. nasycone (g): 25,9.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jaglaną (250ml) (mleko), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), serek homogenizowany (150g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: rosół z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), udko gotowane (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), marchewka gotowana (200g) (gluten), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser biały (50g) (mleko)
II kolacja: cynamonka (50g) (gluten)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2468,3, białko (g): 100,6, tłuszcze (g): 79,2, węglowodany (g): 352,3, błonnik (g): 33,1, sód (mg): 2067,7, kw. tł. nasycone (g): 26,5.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM