Dzień 28.11.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: Zupa jarzynowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet z piersi (150g) (gluten, mleko), kapusta czerwona (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2343,1, białko (g): 92,6, tłuszcze (g): 69,8, węglowodany (g): 349,9, błonnik (g): 30,1, sód (mg): 2444,8, kw. tł. nasycone (g): 18,7.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler), pomidor (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: Zupa jarzynowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), bitka z piersi (150g) (gluten, mleko), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), miód (25g)
II kolacja: jogurt owocowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2347,6, białko (g): 94,6, tłuszcze (g): 60,4, węglowodany (g): 369,5, błonnik (g): 28,7, sód (mg): 2055,2, kw. tł. nasycone (g): 20,7.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM