Dzień 28.10.2025
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), jajko (60g) (jaja), wędlina (50g) (seler, soja, gluten, gorczyca), banan
Obiad: Zupa kalafiorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja, mleko, jaja), kotlet mielony (120g) (seler, soja, gluten, gorczyca, jaja), mizeria (200g) (mleko), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), serek topiony (17g) (mleko)
II kolacja: Serek homogenizowany smakowy (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2360,6, białko (g): 108,1, tłuszcze (g): 86,3, węglowodany (g): 297,2 błonnik (g): 20,2, sód (mg): 1980,1, kw. tł. nasycone (g): 31,0.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), masło roślinne (15g) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), jajko (60g) (jaja), wędlina (50g) (seler, soja, gluten, gorczyca), banan
Obiad: Zupa kalafiorowa z makaronem (350 ml) (gorczyca, gluten, seler, soja, mleko, jaja), pulpet (120g) (seler, soja, gluten, gorczyca), buraki (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250ml)
I Kolacja: Pieczywo (100g) (gluten), serek kiri (17g) (mleko)
II kolacja: Budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2404,3, białko (g): 82,2, tłuszcze (g): 76,5, węglowodany (g): 358,7, błonnik (g): 28,4, sód (mg): 2187,3, kw. tł. nasycone (g): 28,2.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM