Dzień 28.10.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jaglaną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler, gluten), banan (100g), pomidor (25g), jabłko (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), fasolka po bretońsku (300g) (soja, gluten, gorczyca, gluten), bułka pszenna (100g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2599,6, białko (g): 96,4, tłuszcze (g): 86,1, węglowodany (g): 376,8, błonnik (g): 35,9, sód (mg): 3220,5, kw. tł. nasycone (g): 29,0.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jaglaną (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), parówki (100g) (soja, gorczyca, seler, gluten), banan (100g), pomidor (25g), jabłko (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ziemniaczana (350 ml) (gorczyca, seler, soja), risotto mięsno-jarzynowe (300g) (soja, gluten, gorczyca), sos pomidorowy (100g) (mleko, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: budyń (125g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2619,0, białko (g): 85,3, tłuszcze (g): 97,4, węglowodany (g): 362,9, błonnik (g): 27,5, sód (mg): 2862,3, kw. tł. nasycone (g): 32,9.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM