Dzień 28.08.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (mleko, jaja), pomidor (100g), sałata (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ogórkowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka drobiowo-jarzynowa (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: bułka maślana (50g) (gluten), miód (25g)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2367,9, białko (g): 93,7, tłuszcze (g): 71,9, węglowodany (g): 351,3, błonnik (g): 30,6, sód (mg): 2343,7, kw. tł. nasycone (g): 24,5.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z płatkami owsianymi (250ml) (mleko, gluten), kawa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (100g) (mleko), pomidor (100g), sałata (25g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ogórkowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), potrawka drobiowo-jarzynowa (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kasza gryczana (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), wędlina (50g) (soja, gorczyca, seler)
II kolacja: bułka maślana (50g) (gluten), miód (25g)
Wartości odżywcze: energia (kcal) 2490,8, białko (g): 100,8, tłuszcze (g): 81,2, węglowodany (g): 354,2, błonnik (g): 30,6, sód (mg): 2256,1, kw. tł. nasycone (g): 24,7.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM