Dzień 28.05.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: kakao (250 ml) (mleko), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), ser żółty (50g) (mleko), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba smażona (200g) (gluten, soja, gorczyca, seler), szpinak (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
II kolacja: jogurt naturalny (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2324,9, białko (g): 88,2, tłuszcze (g): 73,9, węglowodany (g): 340,9, błonnik (g): 31,3, sód (mg): 2303,6, kw. tł. nasycone (g): 23,2.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z ryżem (250ml) (mleko), kakao (250 ml) (mleko), pieczywo (100g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (10g) (mleko),
Obiad: grysikowa (350 ml) (gorczyca, seler, soja, gluten), ryba gotowana (200g) (gluten, soja, gorczyca, seler), szpinak (200g), ziemniaki (200g), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), ser Tartare (20g) (mleko)
II kolacja: jogurt naturalny (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2379,3, białko (g): 86,4, tłuszcze (g): 74,5, węglowodany (g): 355,6, błonnik (g): 32,4, sód (mg): 2071,6, kw. tł. nasycone (g): 24,4.
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM