Dzień 27.12.2024
Dieta podstawowa
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), pasta jajeczna (100g) (jaja, mleko), mus owocowy (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ogórkowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kaszotto warzywne (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2428,8, białko (g): 96,4, tłuszcze (g): 341,9, węglowodany (g): 341,9, błonnik (g): 34,7, sód (mg): 2023,5, kw. tł. nasycone (g): 30,7.
Dieta łatwostrawna
Śniadanie: Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kawa zbożowa (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), ser biały (70g) (mleko), mus owocowy (100g), masło roślinne (15g) (mleko)
Obiad: ogórkowa z ziemniakami (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kaszotto warzywne (300g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kompot z jabłek (250 ml)
I Kolacja: pieczywo (100g) (gluten), pasztet (50g) (soja, gorczyca, seler, gluten)
II kolacja: serek homogenizowany (150g) (mleko)
Wartości odżywcze: energia (kcal): 2362,3, białko (g): 96,7, tłuszcze (g): 73,7, węglowodany (g): 343,5, błonnik (g): 34,7, sód (mg): 1909,6, kw. tł. nasycone (g): 28,6
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2016 Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny im. A. Mielęckiego ŚUM
