Jadłospis i zdjęcia 27.08.24

Dzień 27.08.2024

Dieta podstawowa

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kakao (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), kotlet mielony (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), surówka z ogórków kiszonych (200g), ziemniaki (200g),  kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)

II kolacja:            budyń (125g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal): 2601,6, białko (g): 83,8, tłuszcze (g): 85,8, węglowodany (g): 386,6, błonnik (g): 31,5, sód (mg): 3266,1, kw. tł. nasycone (g): 29,7.

Dieta łatwostrawna

Śniadanie:          Zupa mleczna z kaszą jęczmienną (250ml) (mleko, gluten), kakao (250 ml) (mleko, soja, gorczyca, gluten), pieczywo (120g) (gluten), drożdżówka (70g) (gluten), wędlina (30g) (soja, gorczyca, seler), masło roślinne (15g) (mleko)

Obiad:                  pomidorowa z ryżem (350 ml) (gorczyca, seler, soja, mleko), pulpet gotowany (150g) (soja, gorczyca, seler, gluten), kapusta włoska (200g) (gluten), ziemniaki (200g),  kompot z jabłek (250 ml)

I Kolacja:             pieczywo (100g) (gluten), ser Kiri (20g) (mleko)

II kolacja:            budyń (125g) (mleko)

Wartości odżywcze:       energia (kcal) 2566,2, białko (g): 89,3, tłuszcze (g): 79,4, węglowodany (g): 388,4, błonnik (g): 34,1, sód (mg): 2456,3, kw. tł. nasycone (g): 30,1.